工艺：煮

　　鸡肉山药粥的制作材料：

　　主料：鸡肉100克,山药30克

　　调料：盐2克,味精1克,料酒2克

　　鸡肉山药粥的做法：

　　1. 将鸡肉洗净，放入锅里煮至极熟烂；

　　2. 鸡肉取出切碎后再放入；

　　3. 将山药洗净切碎；

　　4. 山药放入鸡肉汤中，煮至熟烂粘稠，调味即可。

　　食物相克

　　山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。